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即叫即烧吊烧鸡奈何做

发布时间:2019-11-08 07:59 来源:未知 编辑:admin

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  光鸡1只(约1千克),南乳1汤匙(搅成酱),砂糖1茶匙,净水1汤匙,盐少许,生油适量。脆皮汁料白醋2汤匙,蜂蜜1/2汤匙,净水3汤匙,老抽l汤匙。

  (2)光鸡皮用盐抹匀,内腔酿入南乳酱、砂糖及净水,上笼约蒸15分钟,取出。

  (4)锅内倒入生油煮沸,随即不绝淋正在鸡皮上直至色泽金黄而皮脆,待数分钟后,斩件上碟,食时可伴以南乳酱蘸食。

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